Imaginati-va cum ar fi sa aveti pizza si hamburgerii combinati intr-o mancare delicioasa.Ei bine astazi va prezint o reteta care face acest lucru posibil.
jumatate de kg de carne de vita tocata,oregano,busuioc,1 ceapa taiata marunt,2 catei usturoi zdrobiti,1 ardei gras taiat marunt,1 rosie taiata felii,jumatate de ceasca sos pentru pizza,mozzarela,branza provolone,salam uscat,chifle,ulei de masline,sare si piper.
Se amesteca carnea impreuna cu o jumatate din cantitatea de ceapa,condimente,usturoiul,piper si se formeaza burgerii pentru a fi pusi pe gratar sau in tigaie daca nu se pot prepara la gratar.Burgerii cand sunt aproape gata se ung cu putin sos pentru pizza.Se amesteca restul de condimente cu ulei de masline ,chiflele se taie pe mijloc si se umezesc usor in acest amestec pe ambele parti.Apoi se lasa 2 minute pe gratar pentru a se rumeni usor.Pe o parte a chiflei se adauga mozzarella ,pe cealalta parte se adauga branza provolone,pe o singura parte se pune salam uscat,apoi se adauga ardei gras si rosii pe ambele parti,se mai adauga putin sos de rosii si apoi burgerii din carne.Se inchide chifla si se servesc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu